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朱聪介绍,据联合国粮农组织(FAO)数据,2023年2月开始国际牛肉价格指数进入上升通道,2024年延续上升态势。截至2024年10月,牛肉价格指数较1月份上升了12.4%,已经达到了2020年以来同期最高水平。分国别来看,1—10月份,澳大利亚出口到美国的牛肉平均离岸价为6.23美元/公斤、同比上涨12.6%;美国出口牛肉平均离岸价为9.41美元/公斤、同比上涨7.6%,均为近年来最高。

其次,牛肉贸易需求强劲,是国际牛肉价格不断走高的重要拉动因素。由于美国肉牛存栏持续下降,美国牛肉进口需求快速增长,澳大利亚、巴西对美出口增长明显。据美国农业部数据,2024年1—9月份美国牛肉进口量约155万吨,较上年同期增23.7%。FAO数据显示,2023年全球牛肉贸易量1190万吨左右,2024年全球牛肉贸易量预计增长1.9%达到1200万吨左右。

第三,2025年全球牛肉产量可能下降,是催化牛肉价格上涨行情的重要预期。据美国农业部预测,2025年全球牛肉产量将下降1.0%至6090万吨,巴西、欧盟和美国的产量下降超过了阿根廷、澳大利亚、印度和墨西哥的产量增长。其中,2025年美国牛肉产量为1192万吨左右、出口量122.5万吨左右天博app体育,分别较2024年下降2.8%、8.8%,同时也都低于2023年水平。巴西因为畜群的萎缩,预计产量将下降至1180万吨,降幅约1%;欧盟则因为经济监管政策的不确定性继续抑制牛肉产量,预计降幅2%;中国因为国内养殖效益的下降和肉牛产业的调整,产量也面临下降。产量普遍下降的预期,加剧了行业企业对未来牛肉价格上行的预期,也在一定程度上助推了当前国际市场上的价格。

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2021年,在城庄镇党委政府的邀请下,远在青海从事钢材生意的张峰回到家乡发展食用菌产业。经调研,当地政府支持、周边村镇食用菌产业发展迅猛,张峰很快下定决心,在当时的小马坊村千亩食用菌园区建起240座大棚。在他带动下,七八户村民纷纷返乡,传统的钢材生意不能放弃,新兴的食用菌产业发展机会也要紧紧抓住。

2013年至今,临县食用菌产业总投资已达8.5亿元天博app体育,种植面积发展到6821亩,种植规模达4400余万棒,产量突破4万吨,产值达4.8亿元。目前,全县食用菌种植涉及13个乡镇、50个村、121个新型经营主体、132个生产基地和园区从事菌业发展,整条产业链可带动9000余户23000多人就业,年人均增收达8000元以上。