粤菜：食在广州，食亦可不在广州

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中国外文局总编辑高岸明在开幕式上致辞表示，中拉命运共同体提出10年来，中拉文明交流蓬勃开展，对话机制日臻成熟，民间交往持续升温。双方应坚持文明传承与创新并重，共同探索现代化发展道路，创造跨越时空、富有永恒魅力的文明成果；推动人文交流合作，加强高质量发展伙伴关系，使成果惠及更广泛民众；深化中拉青年互学互鉴，凝聚友好交往的新生力量，为文明对话长远发展奠定坚实人才基础。

秘鲁国家广播电视集团执行主席尼诺斯卡·查迪亚说，文化桥梁已成为各国相互理解的支柱。本次不仅是为了对话，更是为了共同编织中拉命运共同体。秘中数十年在采矿、能源、制造和农业等多领域合作已结出非凡成果，加强了两国双边关系。每个合作成果都证明了文化合作有益于促进经济和社会发展，应通过文化继续建设中拉共同繁荣的未来。