顶巧餐饮集团执行长邵信谋:数字化能提升团队的决策力和执行力
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从消费群体看,26岁至45岁的消费者是咖啡的主力消费人群,销量占比超68%。从地域消费看,一二线城市是咖啡消费重点区域;随着咖啡品牌加速下沉,县域农村地区咖啡消费持续增长,目前销量占比已达30.7%。从各省份看,广东的咖啡销量占比最高,达到14.1%;北京、江苏、上海、山东、四川的咖啡消费排名靠前,销量占比在5%至10%之间。
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“太震撼了!”在扎囊县虱雕工业园内,嘉宾们被其大气、逼真、包罗万象的雕刻所折服。讲解员对虱雕工艺(藏式木雕,相传木雕艺人能将一粒青稞雕成一只虱子以假乱真,故名“虱雕”。)这一国家级非物质文化遗产代表性项目的传承故事娓娓道来:“多年来,在我区各级政府的重视和保护下,流传300多年的扎囊虱雕工艺不断发扬光大,走向市场。”