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她表示,美国是罗汉果糖苷的最大消费国,在美国,罗汉果萃取物已经被视为安全可食用的物质。可口可乐(美国)、通用磨坊(法国)以及星巴克的即饮品等大型的食品饮料企业都使用了罗汉果甜苷。到2030年,全球无糖碳酸饮料市场规模将达到2435亿美元,对于罗汉果糖苷而言,这意味着一个充满机遇的广阔市场。日本也开发出了包括料理、甜点、饮料、冰品在内的一系列食品,深受消费者喜爱。

随着消费者健康意识的提升,罗汉果因其低热量、高纤维以及抗氧化等特性,受到了广泛关注。范蓓认为,罗汉果提取物作为罗汉果精深加工产品极具市场潜力,中国植物提取物行业受到传统中医药文化影响,具备独特的发展优势。目前,中国已成为世界上最大植物提取物基地196体育官网入口,有很大的潜在市场。她建议可将罗汉果产业与中央厨房、NFC果汁产业相融合,健全加工体系。

据介绍,罗汉果是药食两用的名贵中药材,可预防多种疾病,对急性气管炎、咽喉炎、高血压等有显著疗效。罗汉果还含有一种比蔗糖甜300倍且不产生热量的物质——罗汉果甜甙196体育官网入口,是糖尿病人、肥胖病人理想的食糖代用品。永福县是罗汉果的原产地,已有近400年的罗汉果栽培历史。目前发现的13个野生罗汉果品种中,有10个单独分布在永福县境内。(完)

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曙光医院院长房敏对记者介绍,2013年“海派膏方文化”被列为上海市非物质文化遗产。作为这一非遗项目保护单位,曙光医院率先成立了上海市非物质文化遗产“海派膏方文化”工作室,积极探索研究与推广联动的非遗传承创新模式。工作室持续开展海派膏方文化的调查、挖掘、收集、整理,充实项目文字和图片基本档案。对与膏方历史发展情况相关的各类传承谱系、手稿、出版物、研究文献、工作记录等档案资料进行重点关注,内容丰富,拥有不同历史时期的影像和资料。

“民间素有‘三九补一冬,来年少病痛’的说法。”上海市名中医、上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院(简称:岳阳医院)血液内科首席专家周永明主任医师对记者表示196体育官网入口,膏方具有滋补强身、抗衰延年、防病治病等多种功效。在冬季使用膏滋药加强相关脏腑的化生能力,充实一年中消耗的精、神、气、血、津、液等,在充实正气的同时,可祛除病邪,达到延缓衰老、减轻疾病的目的。